Ну овес обычно выкидывают, если у вас только в стойле дома нет парочки лошадей.

А рецептов отваров тьма, главное брать
настоящий овес, тот что с оболочкой. Обработанный и плющенный типа овсяных хлопьев не пойдет!

Можно варить, можно запарить в термосе, можно предварительно замачивать.
Вот один из таких
рецептов:
Стакан овсяных зёрен залить 1 литром холодной фильтрованной воды и настаивать 4-5 часов. После чего кипятить 30 минут на медленном огне. Закрыть крышкой и оставить настояться ещё на 8 часов. После чего нужно процедить и пить - по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Отвар можно предварительно разбавить тёплой фильтрованной водой.
Хранить отвар не следует, каждый день нужно готовить свежий.
Процеживать отвар овса лучше всего через двойной слой марли, оставшееся сырьё отжать для получения всех ништяков.
Кстати, в выжимках остается еще много чего, так что, если лошадок все-таки нет, то можно ещё раз добавить воды и ещё раз процедить.
